延吉十大必吃美食推荐

1、延吉十大必吃美食推荐

延吉十大必吃美食推荐：

1、延吉冷面 延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之1。延吉冷面有荞麦面、玉米面、高粱米面等不同不同面的选择，其中以荞麦面冷面著称，荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀1勺冰凉酸甜的汤料，满满的1碗凉爽。 延吉冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的；凉爽——无论是汤还是面，都要冰凉后食用，将面条和配料拌好，吃进嘴里面条Q弹爽滑，汤汁吃到嘴里酸酸甜甜的口感，还略带1丝丝辣味。

2、打饭包 在东北，打饭包是非常常见的美食，延边打饭包尤其美味可口。打饭包主料有大米，小米，大白菜。