来重庆必买的八大特产分别是？重庆特产小吃？
1、来重庆必买的8大特产分别是？
1、火锅底料：特点是麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具1格，饮餐1。
2、瓷器口陈麻花：原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜。椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣。麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于1体，回味无穷。
3、重庆怪味胡豆： 具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为1体，堪称1绝。胡豆颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口。
4、江津米花糖： 以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
5、合川桃片： 用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。
2、重庆特产小吃？
哈哈,怎么不问我撒,好吃的多呢,我说下我喜欢的吧 有友泡辣爪子,豆干,花生[绿色包装的好吃过红色包装] 羊角豆干 乖媳妇的系列小吃[听我同学说比有友还好吃,我还没吃过] 麻辣锅巴 蛋苕酥[吃过1种椒盐味道的,好好吃,后来让我妈妈去买,没买到] 蕉麻牛肉[加入辣椒花椒炸的那种吧] 各种卤菜[比如耳朵尾巴夫妻肺片鸭掌]很多....不过除非坐飞机带,不然这个只能在外面放2天的样子 毛牛肉[就是加入5香料,1直炒出来的,不便宜就是]好象10斤肉才出1-2斤吧 火锅[哈哈,这个带不了,不过我最爱]
1、江津白酒：产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适3要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。
2、江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国3大柑桔产区之1，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、5月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“5月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。
3、荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。解放后，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。
4、涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产1种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及4川沿长江1带，年产达4十5万坛，其中涪陵占2十5万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。
5、重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名
6、天麻：石柱盛产天麻
7、杜仲：以南川杜仲最为著名
8、党参：为巫山特产，又名“庙参”。
9、老4川灯影牛肉：由重庆老4川餐厅烹制 1
0、怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统4川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 1
1、京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 1
2、金角牌老4川5香牛肉干：始创于1937年。 1
3、白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。 1
4、双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 1
5、江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 1
6、美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 1
7、3江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 1
8、莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。 1
9、蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 2
0、花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。 2
1、木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 2
2、白橙糖：是合川的传统地方名品。 2
3、奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。 2
4、花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 2
5、椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 2
6、醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。 2
7、赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。 2
8、鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。 2
9、苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。 3
0、岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。 3
1、龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 3
2、江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 3
3、白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产 3
4、宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。 3
5、露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 3
6、山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 3
7、永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 3
8、长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 3
9、仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 4
0、秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 4
1、伏令夏橙：为长寿湖特产 4
2、苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形。
3、重庆必买特产
重庆必买的特产陈麻花，方竹笋，合川桃片，江津米花糖，梁平柚子，4川灯影牛肉，腊肉，香肠，火锅底料等。
4、重庆必带的十种土特产？
1、重庆火锅底料
2、合川桃片
3、重庆小面
4、涪陵榨菜
5、石柱黄连
6、万州红桔（万县红桔）
7、梁平柚
8、奉节脐橙
9、垫江丹皮1
0、江津花椒。
5、重庆旅游必带回的特产
重庆旅游必带回的特产如下：
1、桥头火锅桥头火锅起源于清朝宣统元年，历经112年的风吹雨打，到现在依然是重庆比较火热的老牌火锅底料。同时，重庆不少家庭在家做火锅都会选择桥头火锅底料。桥头牌的火锅底料味道香浓，更注重红油的醇厚，煮出来的食材味道特别正宗。
2、怪味胡豆怪味胡豆是重庆最有名的0食小吃之1。甜咸的口感，椒麻的味道，让脆脆的蚕豆越吃越好吃。最具有特色的就是渝兄食品产的怪味胡豆，算是重庆1个比较老的牌子了。
3、芝麻杆芝麻杆口感酥脆，酥酥脆脆的芝麻杆越吃越好吃，咸甜的口味让人爱不释手。香味浓郁的芝麻经过烘焙味道更为纯正。芝麻官的牌子的芝麻杆最是好吃，1口下去酥脆中带着嚼劲，麦芽糖在口中化开，吃着安逸惨了。
4、武隆红苕粉武隆红苕粉受到大众的欢迎，主要是它采用的原材料是来自武隆高山上的红薯。这种红薯味道鲜甜，经过研磨、晾晒、烹煮，做出来的红苕粉Q弹软糯，吃着非常有嚼劲。
5、江津米花糖江津米花糖早在1910年就已经创立了自己的品牌，它通过10道精练工序烹饪而成，融合了核桃、花生仁、糯米、白糖、芝麻等多种原料。
6、来重庆必买的8大特产
NO.1 浓缩火锅底料 产地bai：主要为重庆主城。 简介：浓缩火锅底料1般为袋装的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。 NO.2 灯影牛肉 产地：重庆北部及4川达州。 简介：牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。 NO.3 白市驿板鸭 产地：9龙坡区白市驿镇、含谷镇。 简介：白市驿板鸭是重庆的著名特产，以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。 NO.4 江津米花糖 产地：江津区白沙镇和德感镇食品园区。 简介：江津米花糖是重庆市的著名特产之1。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。 NO.5 磁器口陈麻花 产地：沙坪坝区磁器口古镇。 简介：磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术，每1个环节都不放松，每1个步骤都是纯手工艺操作，它是采用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，鸡蛋，糯米等作配料。其特点为：香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷。并且，它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，其形状分为大小两种，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口1绝！ NO.6 酸辣泡凤爪 产地：重庆各大超市或农贸市场以及众多食品工业园。 简介：泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材，属于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外，市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。 NO.7 涪陵榨菜 产地：涪陵区长江沿岸地带(主产区)。 简介：著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头，这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良，口感极佳，远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究，需要10道工艺才可以从原料到成品，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，是既经济又实惠又美味的重庆特产，其中以乌江牌榨菜为最正宗。 NO.8 武隆羊角豆干 产地：武隆县羊角镇。 简介：羊角豆干是重庆著名的特产，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这1爽滑留香的民俗精品，羊角豆干是重庆的特色美味代表之1，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，分为麻辣系列、泡椒系列、5香系列等十几个系列几十个品种，具有开胃等功效，是居家旅游的必备之品。
