来重庆必买的八大特产分别是?
1、来重庆必买的8大特产分别是?
1、火锅底料:特点是麻辣为主,多味并存,讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具1格,饮餐1。
2、瓷器口陈麻花:原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜。椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣。麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于1体,回味无穷。
3、重庆怪味胡豆: 具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为1体,堪称1绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口。
4、江津米花糖: 以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
5、合川桃片: 用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。